Rogue Voodoo Doughnut - Chocolate, Peanut Butter & Banana Ale - Rogue
Data de degustação: 15/12/2013
Volume: 750 mL
Temperatura de degustação: 11,2 °C
Horário de degustação: 20:05
Copo: Pint
1. Aroma: doce de chocolate com leite, confeito de chocolate, leve aroma de amendoim e, muito de leve, banana. A impressão que passa é que alguém, literalmente, fez uma infusao de confeitos de chocolate e transformou a infusão em uma cerveja.
2. Aparência: cerveja totalmente preta, opaca, com espuma cor creme abundante mas que se desfaz rapidamente, deixando um fino colarinho na superfície da cerveja.
3. Sabor: vocÊ já provou um sanduíche recheado de chocolate ao leite e amendoim? Ou já tomou algum achocolatado com leite gelado? Se sim, então essa é a melhor descrição para esta cerveja. No ataque, um forte sabor de chocolate e amendoim, seguido de um toque de banana. Há um leve indicativo de malte e de caramelo. O amargor está presente para contrabalançar toda a confeitaria que foi adicionada à cerveja. Mas não se engane: a cerveja não é doce.
4. Sensação: cerveja de corpo médio-leve, com boa carbonatação.
5. Avaliação geral: uma dessert beer que faz jus ao nome! É uma cerveja incomum, pouco adocicada, mas com sabores muito pronunciados de chocolate e de amendoim, que remetem a uma torta de chocolate recoberta de amendoim. Esta procurando algo diferente? Tente esta cerveja!
