Espuma bege de bolhas grandes, coloração preta opaca. Baixa carbonatação. Aroma de malte torrado, chocolate belga e café; assim como o sabor, que contém as mesmas notas. A sensação predominante é de um café sem açúcar. O líquido é viscoso, a drinkabilidade é ótima, apesar de ser uma cerveja bem alcoólica. O lúpulo aparece no retrogosto, conferindo adstringência/picância e equilibrando a bebida. Vale muito essa breja!!
