Coloração escura, âmbar, alaranjada e com boa formação de creme bege de boa duração
Aroma de caramelado, toffee. Sabor de caramelo e toffe. Sente-se o amargor do lúpulo logo no início e o dulçor do malte (caramelo, toffee, biscoito) no final de língua, bem balanceados.
Não é um estilo que me agrada muito (pelo menos a da Samuel Adams), mas é uma boa breja sem dúvida. Tenho que experimentar uma oktoberfest alemã para ver se há diferença.