Preta, espuma bege de média altura e média duração.
Aroma mostra bem o bourbon, sem exagero. Dá pra sentir o álcool também, mais na sensação do que no aroma em si. Um herbáceo e mentolado também aparecem.
No sabor, muita complexidade. Coloquei na boca e deixei como se fosse um chocolate derretendo. SImplesmente fantástica, mostra um amargor equilibrado, o sabor do bourbon predomina, abrindo espaço para um fundo de chocolate. Muito dulçor, o coco queimado aparece bem no final e principalmente no retrogosto. Final é doce e amargo e o retrogosto já não mostra tanto o amargor, destacando o lado doce, coco queimado.