Preta opaca, um pouco viscosa com um belo creme achocolatado.
Aromas nítidos e limpos de chocolate amargo, café em grão torrado e leve lúpulo herbáceo ao fundo. Há um sutil sulfuroso, mas que não prejudica o conjunto.
Sabor robusto! Muito amargor, não só da ótima lupulagem, mas também do malte torrado e do café.
Retrogosto é fundo e duradouro, deixando um sabor de cacau por muitos minutos.
Desce bem aveludada e quente. Harmonizada com um chocolate 70% cacau, fica ainda mais perfeita.
Maravilhosa Stout, basante imponente e complexa mas sem agressões.