Poucas vezes vi uma cerveja que tinha uma descrição comercial tão exata em retratar aromas e sabores.
Essa Sam Adams é de coloração cobre avermelhada, totalmente translúcida, com espuma bege clara, de altura média e também média duração.
Super aromatica, da pra sentí-la de longe. O que sobressai é o condimentado e um toque cítrico e também um leve floral do lúpulo. Trazendo mais perto, sente-se nitidamente a canela.
Levada à boca, mostra ainda mais complexidade, trazendo agora também o gengibre e o malte caramelo, além dos já bem notados condimentados de canela e notas cítricas.
A sensação de boca é variada. Inicialmente o gengibre pareceu pegar um pouco na garganta, mas logo desapareceu. A cerveja tem um corpo leve.
O que mais sinto nela é canela e gengibre, suportado por um malte caramelo levemente torrado.
Breja bem diferente, intensa, daquelas que tem que tomar com calma. Vale a pena provar.
