Aroma de sal de frutas, com levedura bem aparente. Um pouco de mofo e poeira. Um certo toque floral também aparece. Se agitada, libera um aroma desagradável de ralo de banheiro.
No sabor aquele toque de peito de Peru que nao consigo determinar exatamente o que eh.
Depois de me acostumar com esses aromas/sabores, a cerveja ficou leve, cítrica e floral.
Nao fossem esses defeitos, ainda assim a Breja nao seria ótima, incomparável com outras witbier conhecidas.
Nota: nao deu pra ver a validade mas acho que estava já além do período ideal de consumo.
