Coloração dourada, apresentou com pouca espuma. Como foi servida na pressão, pode ter sido problema pontual. Dominada de lúpulo, com muito toque de pinho e cítrico em segundo plano, mostrou amargor médio pra alto, porém sem amarrar a boca. Final amargo e seco, mostrou retrogosto duradouro, frutado cítrico.
Uma breja gostosa de beber, com perfil muito lupulado. Não diria que é uma breja excepcional, mas vale muito a pena experimentar por conta de ser 100% lúpulo Simcoe.
