Aroma levemente azedo, lembrando uma sour.
Cor alaranjada, turva e com espuma media.
O sabor já traz mais complexidade que o aroma. Início é bem doce e com álcool aparente. Frutado e com um condimentado evidente, levemente picante. Lupulo em destaque, não tão comum para uma belgian beer.
Cerveja complexa de entender, uma mistura de diferentes estilos em uma mesma cerveja. Depois de quente lembrou mais uma Tripel.
Bela breja, gostosa de beber, bem complexa. Melhor ainda se bebida sem compromisso, sem tentar rotular.