Uma breja bem intensa em todos os sentido.
Aroma e sabor bem pronunciado, alto teor acoólico que deixa um calor na boca e na garganta.
O aroma puxa bastante para o álcool, com um toque frutado doce, lembrando um pouco frutas em caldas.
Coloração preta, espuma bege média de longa duração.
Uma breja doce e amarga ao mesmo tempo, dulçor mais intenso no inicio do gole e maior amargor no final. Lembranças de chocolate, torrefação, fumo, fumaça.
Corpo médio pra pesado. Retrogosto tão intenso quanto a cerveja, bastante chocolate e torrefação, um pouco de fumo.
O drinkability é baixo, a breja vai ficando mais pesada a cada gole. Os 355ml podem ser dividimos em 2 sem o menor problema.
A cervejaria recomenda como uma cerveja para sobremesa, mas acho que nao cairia muito bem não. Com certeza deve harmonizar melhor com churrasco e charuto.
