Detalhe da Avaliação

3.8 1
Estados Unidos
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
24 de Junho de 2012 1451
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Preta, pouca espuma, corpo médio e baixa carbonatacao.
Seca, amarga, azedinha. O alto teor de álcool deixa o conjunto quente. O final do gole e o retrogosto puxam bastante pra chocolate. No aroma o barril mostra presença em um toque amadeirado. Ao esquentar, mostra bem mais o cafe/chocolate/álcool/madeira e ja da pra sentir a amora.

Eu que gosto muito de misturas de berries, principalmente de cereja, achei que podia ter um pouco mais de amora no conjunto.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2012
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