Que delícia deparar com uma Saison bem-feita! Uma pena que os produtores artesanais nacionais ainda não se deram conta desse belo estilo...
Essa representante do estilo elaborada pela Nova Escola Cervejeira Americana possui coloração amarelo-palha puxado ao dourado, com ótimo creme branco denso, consistente e persistente.
No aroma, interessantíssimas notas de raspas de limão e pimenta branca, além de grama cortada. Na boca apresenta um equilíbrio fantástico de sabores, além de alta carbonatação e acidez favorecendo a refrescância e a drinkability.