Cerveja de aniversário de uma das cervejarias mais representativas da nova escola cervejeira americana.
No copo se derrama um líquido muito preto encimado por uma espuma marrom espessa e duradoura. O fantástico aroma, além da torrefação, traz notas de pinho, resina, grapefruit, ervas e algum damasco. Nada deixa dúvidas de que esta é uma Black IPA, estilo não relacionado nem no BJCP nem no BA.
Na boca, as sensações aromáticas se repetem, trazendo um potente amargor, além do álcool evidente mas muito bem inserido. Muito robusta, possui corpo alto. Ótima!!!
