Degustada a 10,5 graus de temperatura. Bottled on 14/11/2008.
Essa Imperial Stout americana é bastante potente e saborosa e honra a sua origem.
Sua coloração é negra opaca e seu creme bege tem pouca formação e duração.
Seu aroma apresenta malte torrado e notas de conhaque e vinho do porto com álcool sutil
aparente. Seu sabor lembra muito vinho do porto com notas torradas, chocolate amargo e
de frutas secas e ameixas. Álcool suave aparente no sabor mas sem incomodar. Encorpada
e com textura aveludada. Um excelente conjunto, ligeiramente diferente de outras
americanas do mesmo estilo. Degustação altamente recomendada!
