Coloração âmbar alaranjada, sem muita translucidez; o creme não tem muita presença, se forma dificilmente e logo desaparece. Aparência pouco convidativa!
Aroma com lúpulos mais aparente, mas o malte não fica muito atrás. O lúpulo trás notas frescas de grama, eucalipto e erva cidreira e frutas cítricas acompanhados de caramelo, mel e algo de toffee.
Na boca começa doce com mel e caramelo, passando por um belo frescor de ervas: eucalipto e erva cidreira e mais ao fundo um toque cítrico de laranja.
Retrogosto adocicado com mel e caramelo e erva cidreira e eucalipto e ainda laranja, finalizando em um amargor não tão pesado e algo aguado.
Corpo médio e com bastante carbonatação, o que deixa a Breja cheia de drinkability.