Detalhe da Avaliação

3.9 4
Estados Unidos
Sergio Curti
Sergio Curti
11 de Novembro de 2010 2119
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10
Aroma bem discreto, traz tostado e um pouco de cafe de forma leve. O lúpulo também aparece, novamente de forma leve e diria que bem menos presente que o malte. Decepcionou um pouco.

O sabor já mostra o porque da cor preta, quase totalmente opaca: muita presenca de malte torrado. Lembra até um pouco as porters no sabor do malte torrado. A espuma foi farta, marrom, de boa duração.

O lúpulo é o destaque, de característica cítrica e que é bem percebido no inicio do gole. O malte torrado sempre aparece principalmente no final e no retrogosto, momento no qual o lúpulo desaparece um pouco.

Corpo eh leve, seco, com media carbonatacao.
Uma boa cerveja, mas pela fama que tinha, acabou decepcionando um pouco. De qualquer forma, continua sendo uma cerveja recomendada, gostosa de beber e bem balanceada.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
650 ml
Onde comprou
Palo Alto - EUA
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