Detalhe da Avaliação

3.1 4
Estados Unidos
Paulo Zanello
Paulo Zanello
14 de Novembro de 2010 2279
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Tomei ela on tap em um Pub de Boston.
Coloracao marrom avermelhada e cristalina, com espuma bege que some rapidamente e pouco persistente no copo.
Aroma suave de malte, canela e noz-moscada. Nada se sobressai muito deixando o aroma bem "redondo".
Sabor segue o aroma porem com maior intensidade, estando o malte caramelo muito bem casado com as especiarias. Novamente canela, noz-moscada e cravo sao facilmente detectados.
Mouthfeel muito bom, nada se sobressai muito. O corpo e' medio para light e a carbonatacao e' moderada. Drinkability otimo apesar do estilo que 'e certamente meio enjoativo.
Provavelmente a mais equilibrada de todas as Pumpkin Ales que eu tomei esse ano, mas por isso mesmo acaba sendo meio "sem-sal". No entanto e' uma otima representante do estilo.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
02/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Boston EUA
Preço
US$ 4.00 o pint no bar
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