Degustada no brewpub Heartland em NY.
Essa cerveja americana com 35% trigo e 65% cevada passa longe de uma weiss.
Sua coloração é amarela turva e seu creme claro tem média formação e duração.
Seu aroma é bem suave com notas de malte, levedura e lúpulo frutado. No sabor
o malte predomina e o frutado do lúpulo se apresenta bem suave. O corpo é
leve e o amargor é bem suave com dulçor idem. O diferencial do trigo acaba
nem sendo notado. Um bom conjunto que tem como refrescância o ponto forte.
