Coloracao marrom escura / negra, com colarinho bege borbulhante que some rapidamente.
Aroma fraco de malte caramelo e biscoito, com notas leves frutadas do fermento. Poderia ser mais intenso.
Sabor parecido com aroma, dominado pelo malte escuro e dulcor, discretas frutas escuras e um pouco do frutado do fermento. Pouca presenca de lupulo. Nada muito complexo ou inovador.
Carbonatacao alta apesar da pouca espuma, corpo leve/mediano. Drinkability ok.
No geral e' uma Dunkel mediana. Ainda prefiro a da Eisenbahn.
