De coloração amarelada, ligeiramente turva. Espuma branca, de bolhas médias com características efervescente e de baixa persistência. Bom aroma trazendo cravo e laranja. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, casca de laranja, semente de coentro e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Corpo médio para leve.
Uma típica [BJCP2015] 24A: Witbier, bem aderente ao estilo. Apresenta um amargor ligeiramente mais acentuado que a média e poderia ter um corpo mais aveludado, mas sem dúvida vale a pena experimentar.