Aparência: Castanho, turva, espuma bege claro, densa, ótima formação e média persistência.
Aroma: Malte, caramelo, toffee, frutado, passas, defumado, madeira e alcoólico.
Sabor: Gosto doce, malte, caramelo, toffee, frutas escuras, passas, nozes e defumado.
Sensação: Corpo médio, textura licorosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, fumaça e sabor residual dulçor.
Uma breja potente, bem maltada mas com equilíbrio no amargor. Ideal para dias frios!