Detalhe da Avaliação

3.7 1
Estados Unidos
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
01 de Janeiro de 2016 773
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Na taça mostrou uma coloração acobreada, suavemente nebulosa e com um creme marfim, denso de boa formação e persistência.
Aroma bem picante com canela, cravo, genbigre e candy sugar. Ao fundo uma base de frutas escuras cristalizadas com casca de laranja.
No sabor segue a mesma linha picante novamente com canela e gengibre. Também notas de passas, frutas cítricas cristalizadas e notas licorosas bem evidentes. O final é quente e picante com um bom amargor. Aftertaste também com domínio das especiarias e um dulçor de frutas cristalizadas. Corpo médio assim como a carbonatação.
No conjunto uma cerveja bem temperada mas sem excessos garantindo uma drinkability razoavel.

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