Cerveja de líquido vermelho escuro e praticamente turva, com boa formação e duração da espuma de cor creme.
O aroma tem caramelo, tosta e até um pouco de bala de café. Temos ainda o cítrico dos lúpulos.
O sabor trouxe novamente dulçor e tosta e nunances de cereja em calda. Amargor moderado, bom equilíbrio.
Final curto, corpo médio/leve, bom drinkability.
Excelente cerveja, como as demais desta californiana.
