De coloração marrom com bordas avermelhadas. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma trazendo malte, caramelo, chocolate, canela e nozes. No sabor, início levemente doce com o meio e final amargos, notas de malte, torrefação, madeira, caramelo, canela e lúpulo. Apesar do baixo teor alcoólico, este exemplar deixa uma sensação licorosa e quente (picante). Carbonatação média. Corpo médio.
Uma deliciosa [BJCP2015] 30C: Winter Seasonal Beer, carregando sabores natalinos e sem ser pesada. Mesmo com o preço alto, vale uma degustação.
