Detalhe da Avaliação

3.6 1
Olde Johnnie Ale
Estados Unidos
Bruno Sicchieri
Bruno Sicchieri
20 de Setembro de 2015 616
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
De coloração acobreada (SRM ~17), ligeiramente opaca e com partículas. Espuma branca, densa, de boa formação e persistência. Fantástico aroma, licoroso, trazendo caramelo e frutas vermelhas. No sabor, início e final doce, notas de malte de cevada, caramelo, açúcar mascavo e torrefação, o lúpulo é bem tímido. Álcool na medida. Carbonatação baixa para média. Corpo médio.

Uma boa 10B: American Amber Ale, embora de acordo com o estilo o lúpulo deveria estar mais presente e a carbonatação mais alta. Vale experimentar.

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Mega – México DC/ México
Preço
48 MXP = ~R$ 9,00
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