De coloração dourada (SRM ~5), translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma lupulado, e um pouco sulfúreo e metálico. No sabor, início levemente doce e final amargo, notas de malte de cevada e lúpulo. Retrogosto amargo e seco. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio e cremoso.
Uma boa 1E: Dortmunder Export, bem balanceada entre malte e lúpulo com um sabor mais intenso que as Lagers no geral. Experimentem.