A Brewdog mantém o nível com mais uma IPA de respeito.
A Jack Hammer possui coloração alaranjada, turva e que forma um belo colarinho bege de bolhas pequenas, cremoso e que permanece no copo por um bom tempo.
Muito aromática, como é costume nas brejas da cervejaria escocesa, frutada, cítrica e herbal, com presença de maracujá, casca de laranja e mel.
O amargor cumpre o que o rótulo da long neck promete: intenso, duradouro e persistente, porém muito agradável aos amantes do lúpulo.
Corpo médio, maltado e levemente adocicado, resultando em algum equilíbrio para o conjunto.
Álcool quase imperceptível, bem inserido, deixando a cerveja mais potente e complexa.
Aftertaste longo, levemente seco e saboroso.
Maravilhosa, como todas as brejas da Brewdog que experimentei até hoje!
