Líquido marrom opaco, lembrando tons de madeira. Creme de baixa formação e breve.
Aroma foi explosivo logo após da garrafa ser aberta, mesmo antes de verte-la na taça. Uma sinergia intensa de ésteres frutados (lembrou-me uvas e cerejas), caramelização plural (caramelo, melaço, açúcar mascavo), calor alcoólico agradável, que juntamente com as notas frutadas, trouxe xerez e vinho do Porto, além de toques tostados. No sabor, as sensações de dulçores caramelado e frutado são tímidas, o líquido é encorpado, prioritariamente seco e com toques queimados/tostados. Retrogosto mantém um calor alcoólico residual agradável, trazendo ocasionalmente a sensação alcoólica seca amadeirada de scotch. Drinkability bom.
Depois de ter degustado vários rótulos americanos de Wee Heavy, esse rótulo conseguiu mudar alguns conceitos meus a respeito das percepções do estilo. Experiência compulsória aos admiradores do estilo.
