Líquido de coloração preta, opaca, com espuma marrom densa, volumosa, de média duração, formada por microbolhas e deixando marcas nas laterais da taça.
Notas de malte torrado, chocolate amargo, café, baunilha e lúpulo. Sinto um certo salgado também. O aroma exala agradavelmente e se desprende bem. O sabor é muito bom.
Médio/alto amargor. Carbonatação média/baixa. Encorpada. O álcool não aparece.
Equilibrada e harmônica, sem excessos desnecessários. Representa muito bem o estilo.
