Com 4.2% de alcool, marrom-escura, hints avermelhados contra a luz, espuma amarronzada escassa.
Aroma de malte torrado, cafe, chocolate e madeira.
Sabor parecido de malte escuro, tofee, biscoito, caramelo e madeira, com aftertaste discretamente amargo.
Corpo tambem leve e drinkability alto.
Essa e' a cerveja dos tiozinhos escoceses, muitas vezes misturada meio a meio com Whisky, muito mais focada no malte e praticamente sem lupulo (que nao cresce na Escocia).
O nome 80 Shilling vem da taxa paga pelo barril para o governo, baseada no teor alcoolico.