BrewDog Mikkeller Devine Rebel

Jota Fanchin Queiroz
Updated 10 de Junho de 2013
 
4.3 (1)
1391 0 1
BrewDog Mikkeller Devine Rebel

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Brewed in collaboration with Mikkeller from Denmark. Malt Beverage, 1/4 of which has been aged in Speyside whisky barrels.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Poderosa barley wine absolutamente experimental: uma parte dela foi envelhecida em barris de carvalho de Speyside utilizados na produção de whiskie single malt ( Glenfiddich vem de lá). Para a fermentação os malucos utilizaram leveduras ales combinadas com leveduras de champagne. O resultado é espetacular.
Vertida apresentou uma coloração âmbar opaco com um creme branco de média formação e baixa persistência permanecendo apenas um anel sobre o líquido.
No aroma muitas notas frutadas (frutas cristalizadas e frutas escuras passadas), notas amadeiradas, toffee e a força do single malt.
Na boca uma entrada doce e alcoólica, com notas de whiskie, toffee, frutas escuras e suaves notas amadeiradas. O final é suave, macio e leva a um retrogosto com muito single malt. O corpo é licoroso e a carbonatação baixa.
Uma excepcional barley wine comparável à Old Foghorn da Anchor, mas no lugar dos toque vinificados, whiskie.

Detalhes

Envasamento
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