Nørrebro Bombay Pale Ale

Ricardo Sangion
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.1 (1)
1672 0 2
Nørrebro Bombay Pale Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
English Marris Otter malt which
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Nørrebro Bryghus’ interpretation of the classic India Pale Ale. A powerful beer brewed exclusively from English Marris Otter malt which gives a deep and an intense malt character. Plenty of fruity ale aromas supplemented by bold notes of classical English aroma hops added after fermentation (dry hopping). Big body, high bitterness and some sweetness characterize this golden 6.5 % ABV beer.

Fotos

Nørrebro Bombay Pale Ale

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração dourada, translúcida e com uma leve turbidez. Quase não fez espuma. Não me pareceu tão extrema. Mostrou sinais de diacetil, dando um toque aveludado na sensação de boca.

No aroma, toques cítricos e herbáceos, álcool bem inserido que não aparece.
No sabor, o amargor não é muito intenso, colaborando pra não ser enjoativa mas ao mesmo tempo não apresenta grande diferencial. Pra ser verdade, não me pareceu uma IPA.

Pode até ser que não estivesse na melhor das condições, mas foi degustada em um dos locais que só oferece cervejas draft da cervejaria, com grande destaque inclusive.

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2009
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Riz Raz
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