Mikkeller Beer Hop Breakfast
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja negra, com creme marrom denso, média duração. No aroma, chocolate e café, se misturam também com o notável aroma de lúpulo herbáceo-floral. No sabor, chocolate, café, um agradável amargor e o gosto do lúpulo, muito bem inserido. Final amargo e tostado, como uma boa Oatmeal. Corpo médio e média carbonatação. Uma das cervejas que proporcionam uma experiência diferente e sensacional.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Líquido preto, opaco, creme marrom mediamente denso, mas curto e de pouca duração.
Os aromas de chocolate e café, bons em geral, são encobertos em alguns momentos pelo lúpulo herbáceo. O equilíbrio me parece ótimo no final das contas. O mesmo se passa no sabor, com ótima profundidade das percepções de café, chocolate e amargor, em ótimo equilíbrio. Final amargo e tostado, ótimo. O corpo é também excelente, com uma média/alta carbonatação no inicio mas que depois se equilibra bem no conjunto. Uma cerveja excelente.
Os aromas de chocolate e café, bons em geral, são encobertos em alguns momentos pelo lúpulo herbáceo. O equilíbrio me parece ótimo no final das contas. O mesmo se passa no sabor, com ótima profundidade das percepções de café, chocolate e amargor, em ótimo equilíbrio. Final amargo e tostado, ótimo. O corpo é também excelente, com uma média/alta carbonatação no inicio mas que depois se equilibra bem no conjunto. Uma cerveja excelente.