Cerveja de coloração preta opaca com espuma acobreada de breve duração.
No aroma, notas de café, cacau, alcaçuz, resina e especiarias.
O sabor é levemente maltado, com sabor de café bem forte, alcaçuz, chocolate, resina, um toque salgado lembrando molho de soja e a presença do odor e sabor marcantes do Calvados - uma bebida destilada francesa.
De corpo médio, com um toque de doçura e final seco, esta cerveja possui uma generosa amargura palatal e equilíbrio entre todos os elementos de sua composição.
Excelente cerveja!