Cobre, turva, espuma bege baixa e de longa duracao.
Licor, vinificado, fruta caramelizada, uva, um leve breta, bem doce no aroma e no inicio do gole e mais equilibrada, tendendo a seca no final. O barril abarece de forma discreta no inicio, um pouco encoberto pelo breta. Ao repousar no copo, a madeira ganha intensidade e o breta abaixa. Corpo médio, licorosa, álcool aparece apenas de leve, num aquecimento discreto na garganta.
6 meses de barril chardonay
