Prrimeiramente, uma Mikkeller é muito bom porque nunca se tem certeza do que irá degustar, sempre boas surpresas. Coloração palha, com sedimentos, com espuma de pequena formação, branca. Aroma, uma surpresa, frutas vermelhas, com toque cítrico e fermento. No sabor, muito leve, um inicio levemente adocicado, talvez mel e um final um pouco mais amargo, sendo com toque floral, sente-se o alcool, mais do que normalmente em qualquer saison. Uma excelente saison.
