Preta, espuma marrom media altura e longa duração.
Sabor muito malte tostado, torrefação, lembrando café. O lúpulo aparece bem colaborando muito com amargor intenso, sentido principalmente no fim do gole. Super bem equilibrada, o torrado combina muito bem com o amargor do lúpulo, com leve cítrico e pinho. Potente em todos os sentidos, uma breja com muita personalidade.
Corpo médio, cremosa, com retrogosto persistente e marcante.
