Coloração dourada, quase cobre, com espuma branca, densa e alta, de longa duração.
Amarguinha leve, bem agradável, com aroma bem equilibrado entre malte - mais pro biscoito - e lúpulo - floral e leve pinho. Levemente frutada e com o fermento pouco aparente, muito leve, mas presente.
Final é seco e o retrogosto é leve e fulgáz, com bom balanço entre dulçor do malte e amargor do lúpulo.
Bacana ver o Saaz nesta blonde.
Mais uma belíssima cerveja da Jacobsen, que prima pelo grande equilíbrio em todas suas cervejas, e essa não é exceção.
