Cor de caramelo avermelhado, com boa formação de espuma, alta e permanente.
Muita amêndoa e caramelo, leve defumado. Muito complexa, com um aroma muito agradável, apresentando várias sensações distintas, como floral bem intenso e uvas verdes. Baixo amargor.
O retrogosto é de caramelo, com pouca sensação de lúpulo.
Confesso que fiquei muito impressionado com esta cerveja, principalmente pro ter uma grande personalidade, sendo bem diferente de outras cervejas e ainda assim não ser estranha. Sua complexidade conquista e me deixou até com poucas palavras para descrevê-la como ela merece.
