Por ser uma cerveja lager estilo Schwarzbier de notas de malte torrado, não é muito amarga, pois dosa bem o sabor de caramelo e tem um leve floral. É uma cerveja que ou você odeia ou toma com gosto, no meu caso tomei com gosto por isso comprei um pack de 6 unidades de 1 litro, para tomar nestes dias frios é excelente.