Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um pouco cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara, um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e meio borbulhante. Coloração laranja clara.
Aroma bem agradável, malte médio, meio cereais, leve biscoito, lúpulo médio, ares cítricos, meio toranja, leve resina, kiwi e flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, um leve buquê de flores e traços de uva passas.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, traços minerais, reflete bem as notas de lúpulo do aroma, alguma nota de trigo e uma leve presença, harmoniosa, de um buquê de flores.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, amargo e meio seco.
Destaque para a delicada e harmoniosa presença das flores enriquecendo tanto o aroma quanto o sabor.
Cheers!
