Na pressão mostrou um líquido dourado claro, levemente nebuloso e com um creme branco de pequena formação e quase sem persistência.
Aroma de média intensidade bastante ácido e levemente azedo. Notas cítricas evidentes de limão e lima da pérsia. Frutas maceradas levemente azedas. A base de malte de trigo é bem leve. Assertivo e refrescante.
Na boca a base de malte de trigo é apenas um traço que abre para notas cítricas, notas lácticas e algumas notas herbais. O final é ácido e seco. Aftertaste ácido com frutas maceradas e notas cítricas. Corpo leve e carbonatação média/baixa. Excelente drinkability.
Uma berliner bastante cítrica e com apenas 2,8% abv. Deliciosa.
