Coloração laranja, turva, com espuma de muito boa formação e pouca duração. No aroma pão, biscoito, banana, cravo, leve acidez e picância. No sabor seguindo o aroma, de média duração, azedo mais perceptível, assim como o álcool, levemente salgada. Corpo leve, álcoolica, que não deveria ser, seguindo o estilo. Carbonatação vívida. Final duradouro, adocicado e seco.