Ótima cerveja!
Belíssima aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma excelente renda no copo e lágrimas moderadas de álcool ao girar o copo. Clara e ligeiramente borbulhante. Coloração vermelha escura ligeiramente alaranjada.
Aroma delicioso, rico, malte intenso, um tanto caramelo, meio tostado, leve biscoito e nozes. Lúpulo entre leve e médio, meio floral, leve ervas e resina. Álcool leve. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas, leve frutas secas, frutas vermelhas e traços de vinho do porto.
Sabor delicioso, rico, longa duração, amargor moderado, minerais moderados, reflete muito bem as notas maltadas, frutadas e alcoólicas do aroma realçando as de malte que permanecem por um bom tempo.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, levemente picante, amargo e um tanto seco.
Destaque o perfil de aromas e sabores e a aparência. Espuma permanece até o final.
Cheers!
