Espuma bege clara densa, bem cremosa, fofa mesmo, que se forma com grande facilidade e chega a ser teimosa de tanto que dura. O líquido, âmbar límpido, tem carbonatação média-baixa.
Aroma com muito malte, caramelo e herbal, traços de levedura. Creme adocicado. Na boca, revela ótimo balanço entre malte/caramelo e lúpulo herbal. Amargor bem inserido, agradável, com jeitão de mato. Excelente drincabilidade. Deixa uma sensação razoavelmente seca no final do palato, com toques de malte e erva. O retrogosto segue essa sensação.
A porção final da garrafa deixou um toque adstringente, quase apimentado. Mas sem excessos, no limite do agradável.
Um dos melhores rótulos dessa curiosa cervejaria chilena, pode ser uma boa opção para relaxar após um dia intenso de trabalho.
