Father John's Winter Ale
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A rich, malty seasonal ale brewed every fall for the winter months, this ale is made with four different malts, Nugget & Hallertau hops, and a complex blend of spices. It is named for John Mitchell, Howe Sound's original brewer.
Food Pairing
The spiced flavours of the Winter Ale make it a great accompaniment with hearty meals and desserts and aged cheeses, nuts and Christmas specialties.
Our Bottle
This re-closable bottle, known as a “pot-stopper”, was widely used in Europe and North America prior to the 1950s. Our new combination cap is an innovative design that allows closure by both crown and swing caps. It can be re-used and meets our green packaging objectives.
More Info about this beer:
17 IBU; 17 Plato
SKU 562751
Food Pairing
The spiced flavours of the Winter Ale make it a great accompaniment with hearty meals and desserts and aged cheeses, nuts and Christmas specialties.
Our Bottle
This re-closable bottle, known as a “pot-stopper”, was widely used in Europe and North America prior to the 1950s. Our new combination cap is an innovative design that allows closure by both crown and swing caps. It can be re-used and meets our green packaging objectives.
More Info about this beer:
17 IBU; 17 Plato
SKU 562751
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom caramelo bastante escuro. Creme bege formou em média espessura. No aroma delicioso desprendeu baunilha e canela, alem do adocicado provido claramente dos 4 maltes. No sabor o malte se revelou mais torreifado do que esperava, leve, lembrando café, saboroso. Corpo médio e complexidade menor que o esperado, deixando as especiarias levemente inseridas e a drinkability alta. Lúpulo bem suave e retrogosto suave com aftertaste de média permanência. O conjunto maltado é intenso e o mel e mascavo não adoçaram irregularmente a breja. Bem menos surpreendente e menos encorpada do que esperava enfim.