Fat Tug IPA
Informações
Fat Tug IPA Brewed with the hop aficionado in mind! Fat Tug is a northwest style India Pale Ale that is characterized by an intense hop profile of grapefruit & melon and restrained malt notes. At 7 % alc/vol and 80+ IBUs this beer delivers layers of aroma and flavor that is sure to satisfy anyone with a thirst for all things hoppy! We like it so much, Fat Tug IPA will be a permanent part of our brewing rotation! Available in private liquor outlets and on tap in select pubs & restaurants. Food Pairings •Enjoy as an aperitif as the bitterness and higher alcohol of Fat Tug will stimulate the appetite- but don’t over do it! •Best with spicy Chinese or Mexican fare and many boldly spiced dishes. Appetizers such as buffalo wings & Texas style chili. •Try with pungent, salty or peppery cheeses- blue, sharp cheddar, pepper jack.
Avaliações dos usuários
Aroma cítrico com notas de maracujá, grapefruit e limão siciliano.
No sabor, o amargor é marcante, com clara presença de grapefruit, balanceado por forte base maltada, com maltes caramelo, red e torrado, robustos nesta IPA.
Corpo médio, textura cremosa e spicy, com boa carbonatação.
Sem dúvida, boa IPA, com malte talvez até mais dominante que o intenso amargor.
Conjunto conciso, dá gosto de tomar.
Detalhes
Aroma maravilhoso de lúpulo trazendo notas cítricas muito intenso e agradável com suporte do malte ao fundo. Sabor acompanha o aroma com um amargor intenso e muito agradável. Corpo médio/alto. Média carbonatação.
IPA simplesmente perfeita, como diz a descrição da cerveja "para quem tem sede de lúpulo". Essa cervejaria é localizada em British Columbia, mesma província de Vancouver.