Marrom avermelhada bem escura, espuma media, bege.
O aroma traz um azedinho e fenólico cravo, media intensidade.
Um interessante equilíbrio entro o dulcor, condimentado e azedo.
Doce mas seca no final, com retrogosgo moderado, puxando muito mais pro doce e quase nada pro azedo. O álcool apareceu pouco, mais no calor da garganta.
