Aroma suave desprendendo leve adocicado provido do chocolate, deixando perceptível também bem suavemente o lúpulo. Coloração negra. Creme bege escuro teve média formação. No sabor o chocolate se apresenta logo no começo da degustação, embora suave. O corpo é médio e equilibrado com alta drinkability não demonstrando complexidade. Aftertaste marcante, como que se tivesse comido uma pequenina barra de chocolate amargo. Acredito que essa simplicidade acaba sendo o ponto forte da cerveja pois é exercida cirurgicamente. Uma boa Porter canadense.
