Espuma alva de aspecto algo cremoso, com muito boa formação e excepcional duração. Carbonatação mediana, correta. Belo líquido dourado, meio enevoado.
O aroma entrega muito lúpulo citra; também frutas amarelas, além de algum frescor floral e um quê de pimenta.
Na boca, início com destaque para o amargor típico do citra. Boa presença frutada: damasco, pêssego em calda, abacaxi doce. Malte caramelado faz discreto fundo. O álcool tem presença constante, até chega a aquecer, mas não destoa do conjunto. No mais, toques de picância e citricidade complementam o sabor.
Corpo médio-baixo, sedoso, com ótima drincabilidade. No retrogosto, tendência à adstringência e leve frutado fazem fundo para agradável e prolongado amargor herbal.
Bem executada e coerente "tripel do Novo Mundo", com bom equilíbrio entre as raízes belgas do estilo e o toque lupulado do continente americano. Enfim, bela e saborosa cerveja.
